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今早出門時發動車子看了一下問儀表板的溫度是36度，不會吧?上午7點就這麼熱了那中午
怎麼辦呀?今年真的比往年熱上許多，忍耐點反正10月後溫度就會慢慢降了，畢竟夏季還
是很美好的季節，而且夏天外出旅遊東西可減少很多，再說這也是玩水和趴趴走的日子，
至少每年這季度裡我的戶外活動也不算少。
天氣熱時吃些辣炒食物，某種程度而言可提高食慾。
夏季熱，天災少，蔥價是便宜的，不妨可多食用；蔥數支洗淨切段備用。
肉絲約250g左右，用醃料醃放約15分鐘左右。
麻辣醬2大匙。
熱鍋熱油後放入肉絲快炒至肉色轉白並加入麻辣醬一同翻炒。
最後加入蔥段大火快炒便熄火。
這是一道不費工的料理，不做多一餐便可解決。
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