隨著季節的更迭，農人的菜園也時時換上新衣，這些五顏六色的蔬果總跟著節氣輪番走舞
台秀；在台灣嘗時蔬是一件令人倍感幸福的事，起碼台灣還有百蔬野菜園，就怕是不愛蔬
菜而已否則這些翠綠鮮白的蔬菜可是讓人會好好的愛上她，而蔬菜既可是沙拉底也可以是
湯料的美味搭擋，所以善用就可創美味。
色彩豐富，美味雞湯加上當令蔬菜，真的隨意煮都好吃又好喝。
食材:
- Sep 22 Tue 2015 20:34
湯品料理之[時蔬雞湯]
- Sep 21 Mon 2015 21:03
蔬菜料理之[鹹蛋脆筍]
鹽蛋的原始食材是[鴨蛋]，鴨蛋用於滷蛋料理其風味與口感是相當棒的，在台北市的南京
西路的圓環附近，賣滷肉飯的店家多數都有賣[滷鴨蛋]；不過如果是說[鹹鴨蛋]大家可就
在熟悉不過了，如苦瓜鹹蛋、金沙南瓜、鹹蛋蒸肉....大家可就都知道的，其實鹹蛋用於
料理的搭配是豐富多樣化的，有興趣的話不妨抽空試試，會讓你備感驚訝呢!
食材:
脆筍 600g
肉絲 適量
- Sep 17 Thu 2015 21:21
海鮮料理之[韭菜雙鮮]
每回不論是家人或好友來家中聚餐，我總喜歡變化菜餚感覺上每次都有新菜色可嘗鮮，但也不見得一定
是什麼創新而是每次一些菜色的小小調整，可為自己帶來大大的喜悅與挑戰的雀躍心，也從不覺得自己
的手藝有多高超，只是愛在這園地裡盡情分享自己的一些小小心得，既開心又滿足。
綠、紅、白，色彩鮮明，看起來賞心悅目熱鬧繽紛，聊天中慢慢嘗鮮是一種享受。
食材:
綠韭菜 300g
- Sep 16 Wed 2015 21:39
海鮮料理之[花椰小卷]
老了，我可以繼續當你吃飯的好朋友嗎?之前在網路轉傳時收到的一部微電影，內容簡意明
嘹但卻令人動容的看到什麼是[孤單]，影片的最後所呈現的是:[別把你全部的精力、時間，
都只投資在小孩子身上，試著培養你人生最後20年，可能會與你做伴的朋友，你準備好了
嗎?]對於影片想傳達的意念，我個人十分認同這訴求，養育孩子是人生經歷的過程之一但
並非全部，尤其要記得需幫自己建立良好的社群關係，不然真有困難....連找朋友吃個便
飯都不知可找誰?
