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今天和同事聊天時給他看了一張美食照片，他很有意思的回饋我說:[看不出妳會做飯菜]，我
大笑說:這是[深藏不露]其實是開玩笑說的，平時大家都很忙就算見面談的也都是公事居多，
甚少有太多機會常可話家常，所以有時彼此間會些什麼也就不是那麼了解，但對於工作上每個
人的專業領域可說是如數家珍，解決事情時找對人問問題幾乎是都可迎刃而解，同事多的好處
之一是各方面資源也較充沛。
這魚片的大小對女生是剛好，男生可能需要一片半才夠量，灑些黑胡椒鹽再擠些檸檬汁就已相當好吃。
多利魚四片，洗淨以紙巾拭乾水份備用。
蒜白的部份一支切細末備用。
檸檬半顆切成四片。
雞蛋一顆打散成液，將魚片放入蛋液中沾抹均勻。
再將沾抹蛋液的魚片兩面裹上麵包粉。
油溫不需過高，輕輕放入魚片炸至金黃色澤即推翻換面炸，因魚片不厚所以不需炸過久免得焦黑。
因是魚片所以並不需繁瑣處理，因此方便料理就可速速上桌的美味。
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