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今天和幾位服務已久的客戶聊天，發覺每回都一樣只要一聊到，那裡好玩?什麼好吃?那一
本書不錯等等，這話匣子一開就可聊上一段時間，聊的是有興趣的話題還會有旁邊的友人
一起加入陣容，在都會區裡大家生活的步調是緊湊不得閒，所以是較為緊張與高壓，因此
有時聊聊天也可適度舒緩一下情緒，畢竟想要慢活人生也是需漸進的。
這種燒煮料理口味稍重，較為適合配飯吃。
鱈魚2片洗淨拭乾水份。
熱鍋熱油，再將兩面沾過太白粉的鱈魚輕輕拍下粉末後，放入鍋中煎至微微酥黃即可。
推翻另一面也是微微酥黃就可。
放入1大匙米醬及1茶匙魚露並加入約150cc左右熱高湯，使其煮滾散開即可熄火盛盤。
若喜愛吃薑，可利用微餘湯汁加進嫩薑絲燒煮，配魚肉也十分美味。
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