之前同事分享轉貼一份料理，看了，看覺得還容易做且食材更是簡易，就算不上傳統市場在
一般超市都可買的到，除了是當晚餐外，更可以拿來添裝便當，實是一舉兩得，如有空也不
妨試試看。
一道簡易料理，又相當下飯的菜餚。
秋葵約12支左右，洗淨切小段，辣椒2支也是切小段備用。
豬胛心絞肉約600g，不要太瘦否則太柴，且只需絞一次就好。
燒熱油鍋，倒入肉末翻炒至肉色轉白，加入適量白胡椒粉以可增香氣，同時再加入適量的醬油膏和醬油，之後轉小火約燜5分鐘使其入味。
燜入味，最後加入秋葵和辣椒，翻炒約1-2分鐘便可熄火盛盤。
如果喜歡吃辣可先爆香辣椒，但若不是，則可最後加入，增加些微辣度即可。
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