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常在餐館中喝到西式的玉米濃湯或中式的玉米蛋花湯，其實在家中做中式的會較快，
因西式的多一道工序需炒{麵糊}，有時可多做一些弄成白醬也很好做為麵食的醬汁，
玉米湯其實是老少咸宜的湯品，天氣冷颼颼的來不及燉湯時，就是一個很好的選擇。
熱呼呼的西式玉米湯
搭配魔杖起司麵包也飽食一餐
如不想只是喝湯吃麵包，也可煮些意大利麵條將此濃湯加入也就成為簡式白醬義大利麵喔。
炒些培根和甜豆做為搭配
加入煮熟的長麵條，再將玉米濃湯[乾濕度可依喜好決定]倒入伴炒就可
這樣也是色香味俱全的誘人美食
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