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材料：韮菜300公克、絞肉150公克、辣椒20公克[辣與不辣可混搭]
調味料：豆鼓約20公克、鹽約1/4茶匙、油約4-5大匙
做法:
1.熱鍋倒油爆香辣椒
2.放入肉末同炒至肉色轉白
3.加入豆鼓及鹽再翻炒
4.最後加入韮菜大火快炒約1分半鐘即熄火，便可盛盤上桌。
有興趣的冰友可自行嘗試做做看

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